Rackam participe au California Food Processing Expo

12 mars 2015

Rackam a participé au Food Processing Expo 2015, à Sacramento, Californie, afin de rencontrer divers acteurs de l’industrie agroalimentaire californienne. La mission fut un succès : un grand nombre d’entreprises ont exprimé leur intérêt envers la technologie de Rackam.

« L’industrie agroalimentaire comprend plusieurs procédés avec des besoins intensifs à la fois en termes de chaleur et de refroidissement » explique Jacques-Alexandre Fortin, Vice-président et Co-fondateur de Rackam. « Il s’agit généralement de températures entre 100°C et 250°C, exactement le type de température que notre technologie est en mesure de produire. »

La Californie se situe dans la région la plus ensoleillée des États-Unis, avec une irradiation directe moyenne de 2 500 kWh/m2/an pour le sud de l’État. « Les taux d’irradiation solaire sont absolument incroyables. S’il y a bien un potentiel de développement solaire, c’est ici! Le gouvernement californien offre d’ailleurs des incitatifs uniques en leur genre pour favoriser le développement des technologies solaires thermiques » explique Ludvig Bellehumeur, Directeur du développement des affaires chez Rackam.

« Nous avons d’ailleurs établi des liens avec plusieurs partenaires locaux, que ce soit pour la R&D avec UC Solar ou avec des partenaires pour l’ingénierie et l’installation locale. Ce séjour est très prometteur. »

Un retour en Californie sera à prévoir au cours de la prochaine année.