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La production d’eau bouillante et de vapeur saturée constituent les principales applications des installations de Rackam et permettent de réduire la consommation en hydrocarbure associée à de nombreux procédés industriels tels que le nettoyage en place, la pasteurisation, le séchage ou encore l’évaporation.

La production de chaleur à partir de l’énergie solaire disponible sur le site réduit aussi la dépendance aux fournisseurs extérieurs et soutient l’économie locale.